Pindang Salem Sambal Ijo

Bahan :
- 2 ekor pindang salem ukuran besar,goreng
- 5 buah cabai hijau
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay iris
- 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
- 2 sdm minyak untuk menumis
- garam secukupnya
- 1/2sdt penyedap

Cara membuat sambal ijo :
- bawang putih haluskan,tambahkan cabai hijau,ulek kasar
- siapkan minyak,tumis cabai hijau,bawang bombay
- beri sedikit garam,penyedap,dan perasan jeruk nipis.
-angkat,siramkan di atas goreng pindang salem nya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar