- 10 buah baso ikan,potong tipis
- 250 gr brokoli,potong per kuntum,cuci bersih,rebus sebentar
- 1 buah wortel ,cuci bersih,potong sesuai selera,rebus
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 buah bawang bombay,belah iris tipis
- 1 sdm kecap asin cap ikan
- 2 sdm minyak untuk menumis
- merica secukupnya
- 1 sdt gula pasir
- 1 gelas air
- 1 sdt maizena,larutkan
Cara membuat :
- brokoli dan wortel rebus,sebentar,tiriskan
- atur di lodor
- tumis bawang putih sampai harum,masukkan bombay hingga layu
- masukkan baso ikan,aduk rata
- tambahkan air,kecap asin,gula pasir,aduk
- tambahkan larutan maizena,aduk kembali.angkat
- siramkan di atas brokoli.
- sajikan selagi panas dan sayuran masih segar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar